Nutrition officielle ANSES

Calories : Macaron

448 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Macaron pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie448 kcal
Protéines11,0 g
Glucides56,5 g
— dont sucres51,3 g
Lipides19,0 g
Fibres2,9 g
Sel0,16 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.