Nutrition officielle ANSES
Calories : Lentille blonde
339 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 339 kcal |
| Protéines | 26,1 g |
| Glucides | 48,3 g |
| — dont sucres | 1,4 g |
| Lipides | 1,9 g |
| Fibres | 12,1 g |
| Sel | 0,13 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Lentille blonde, sèche ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.