Nutrition officielle ANSES

Calories : Kouign-amann

489 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Kouign-amann pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie489 kcal
Protéines3,6 g
Glucides53,2 g
— dont sucres27,8 g
Lipides28,8 g
Fibres1,5 g
Sel0,86 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Kouign amann, préemballé ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.