Nutrition officielle ANSES
Calories : Gâteau moelleux sans gluten
443 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 443 kcal |
| Protéines | 4,7 g |
| Glucides | 50,7 g |
| — dont sucres | 24,3 g |
| Lipides | 24,2 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Sel | 0,74 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Gâteau moelleux sans gluten (cake, madeleine…), préemballé ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.