Nutrition officielle ANSES

Calories : Gâteau moelleux sans gluten

443 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Gâteau moelleux sans gluten pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie443 kcal
Protéines4,7 g
Glucides50,7 g
— dont sucres24,3 g
Lipides24,2 g
Fibres1,6 g
Sel0,74 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Gâteau moelleux sans gluten (cake, madeleine…), préemballé ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.