Nutrition officielle ANSES
Calories : croissant pur beurre
388 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 388 kcal |
| Protéines | 6,3 g |
| Glucides | 45,7 g |
| — dont sucres | 9,8 g |
| Lipides | 18,9 g |
| Fibres | 3,7 g |
| Sel | 0,91 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Croissant pur beurre, préemballé ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.