Nutrition officielle ANSES
Calories : crème de marron
278 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 278 kcal |
| Protéines | 1,0 g |
| Glucides | 65,9 g |
| — dont sucres | 51,5 g |
| Lipides | 0,7 g |
| Fibres | 2,3 g |
| Sel | 0,01 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Crème de marron ou confiture de châtaigne, préemballée ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.