Nutrition officielle ANSES

Calories : Coeur de poulet

149 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Coeur de poulet pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie149 kcal
Protéines15,6 g
Glucides0,7 g
Lipides9,3 g
Fibres0,0 g
Sel0,19 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Coeur, poulet, cru ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.