Nutrition officielle ANSES

Calories : Coeur d'agneau

118 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Coeur d'agneau pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie118 kcal
Protéines16,5 g
Glucides0,2 g
— dont sucres0,2 g
Lipides5,7 g
Fibres0,0 g
Sel0,22 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Coeur, agneau, cru ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.