Nutrition officielle ANSES

Calories : Cassis

70 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Cassis pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie70 kcal
Protéines1,4 g
Glucides9,7 g
— dont sucres9,7 g
Lipides0,4 g
Fibres7,1 g
Sel0,01 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Cassis, cru ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.