Nutrition officielle ANSES
Calories : Biscuit sec feuilleté type palmier ou autres artisanal
499 kcal / 100 g
C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 499 kcal |
| Protéines | 5,9 g |
| Glucides | 47,8 g |
| — dont sucres | 21,8 g |
| Lipides | 30,4 g |
| Fibres | 5,3 g |
| Sel | 1,16 g |
Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Biscuit sec feuilleté, type palmier ou autres, artisanal ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.