Nutrition officielle ANSES

Calories : Agneau, côte découverte

205 kcal / 100 g

C’est la valeur de référence de la table Ciqual 2025.

Valeurs nutritionnelles de Agneau, côte découverte pour 100 g
Pour 100 gValeur
Énergie205 kcal
Protéines16,3 g
Glucides1,4 g
— dont sucres0,5 g
Lipides15,0 g
Fibres0,0 g
Sel0,21 g

Source officielle : ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 — aliment de référence « Agneau, côte découverte crue ». Les valeurs réelles varient selon la variété et la préparation.